Δίπλωμα στα Ξενοδοχειακά | City Unity College  

HND στη Ξενοδοχειακή Διοίκηση

Το Edexcel BTEC (Επίπεδο 5) Δίπλωμα Ξενοδοχειακής Διοίκησης (QCF) είναι ένα ελληνόφωνο πρόγραμμα που συνδυάζει την ποιοτική εκπαίδευση και την πρακτική γνώση. Οι ενότητες μαθημάτων έχουν σχεδιαστεί και παραδίδονται κατά τέτοιο τρόπο, ώστε οι απόφοιτοι να έχουν τα εφόδια να εφαρμόζουν δοκιμασμένες πρακτικές της σύγχρονης Ξενοδοχείας, να επιλύουν πρακτικά και αποτελεσματικά σύνθετα προβλήματα, να δημιουργούν νέες υπηρεσίες και να τοποθετούν την Ξενοδοχειακή Μονάδα σε νέες αγορές.
Επιπλέον, προσφέρει πρακτική εμπειρία σε επιλεγμένα συνεργαζόμενα ξενοδοχειακά συγκροτήματα στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Για την απόκτηση του HND απαιτείται η επιτυχής παρακολούθηση των ακόλουθων 16 μαθημάτων.

Στόχοι του προγράμματος είναι :

  • η ανάπτυξη σε ένα ευρύ φάσμα των γνώσεων, δεξιοτήτων και τεχνικών, προσωπικές ικανότητες και ιδιότητες που είναι απαραίτητες για την επιτυχή απόδοση στην εργασία.
  • η ανάπτυξη της ικανότητας του φοιτητή να συμβάλει άμεσα με την απασχόληση του στον Ξενοδοχειακό κλάδο, μέσα από την αποτελεσματική χρήση και τον συνδυασμό των γνώσεων και των δεξιοτήτων που αποκτώνται σε διαφορετικά μέρη του προγράμματος.
  • η παροχή ευκαιριών για περαιτέρω μελέτη σχετικά με επιμέρους επαγγελματικές και ακαδημαϊκές δραστηριότητες
  • να παρέχει ευελιξία, γνώσεις, δεξιότητες και κίνητρα ως βάση για μελλοντικές μελέτες και εξέλιξη της σταδιοδρομίας στην ξενοδοχειακή διοίκηση αλλά και γενικότερα στον κλάδο του τουρισμού.

 

Μαθήματα

Για την απόκτηση του HND απαιτείται η επιτυχής παρακολούθηση των ακόλουθων 16 μαθημάτων. Μετά την επιτυχή ολοκλήρωση των σπουδών τους οι σπουδαστές, που το επιθυμούν, έχουν την δυνατότητα να συνεχίσουν τις σπουδές τους για την απόκτηση ανώτερου ακαδημαϊκού τίτλου (Bachelor of Science in Hospitality Management, MBA).

Έτος Πρώτο

  • Σύγχρονες Τάσεις Τουριστικής Βιομηχανίας - The Contemporary Hospitality Industry
  •  Διοίκηση Λειτουργιών Επισιτιστικών Τμημάτων - Food and Beverage Operations Management
  • Εξυπηρέτηση Πελατών - Customer Service
  • Οργάνωση & Διεύθυνση Συνεδρίων και Δεξιώσεων - Conference & Banqueting Management
  • Χρηματοοικονομικά για τον Ξενοδοχειακό και Τουριστικό κλάδο - Finance in the Hospitality Industry
  • Διοίκηση Λειτουργιών Υποδοχής & Οροφοκομίας - Room Division Operations Management
  • Επαγγελματική Εμπειρία – Work-based Experience
  • Ανάπτυξη και Προώθηση Πωλήσεων - Sales Development & Merchandising

Έτος Δεύτερο

  • Αρχές Διοίκησης Ξενοδοχείων - Hospitality Operations Management
  • Οι Δεξιότητες του Σύγχρονου Μάνατζερ στο Ξενοδοχείο - The Developing Manager
  • Διοίκηση Μικρομεσαίων Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων - Small Business Enterprise
  • Αρχές Μάρκετινγκ στον Ξενοδοχειακό και Τουριστικό κλάδο – Marketing in Hospitality
  • Έρευνα και Ανάπτυξη - Research Project
  • Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού στον κλάδο Υπηρεσιών - Human Resource Management for Service Industries
  • Διαχείριση Ποιότητας - Quality Management in Business
  • Μέτρηση Αποδοτικότητας & Ποιότητας Υπηρεσιών Ξενοδοχείου - Business Health Check
Προϋποθέσεις Εγγραφής

Σπουδαστές, οι οποίοι επιθυμούν να εισαχθούν στο πρόγραμμα HND Diploma in Hospitality Management του City Unity, θα πρέπει τουλάχιστον να είναι απόφοιτοι Ενιαίου Λυκείου, ΤΕΕ ή ΕΠΑΛ.

Δεκτοί γίνονται και υποψήφιοι χωρίς πτυχίο, αλλά με σχετική προϋπηρεσία και εμπειρία στο αντικείμενο.

 

Ενδιαφέρεστε για το πρόγραμμα;

Testimonials Φοιτητών

  • Testimonial
    Nino Lezava, HND Hospitality

    Θεωρώ ότι έκανα τη σωστή επιλογή Κολεγίου για τις σπουδές μου. Όλο το προσωπικό του Κολεγίου, όπως επίσης οι καθηγητές, είναι φιλικοί και επαγγελματίες. Το πρόγραμμα τουριστικών σπουδών που διάλεξα, είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον από ό,τι περίμενα.

  • Testimonial
    Μαρίνος Φώτης, HND Hospitality

    It all started about three years ago, when I wanted to find the right path for my career, and everybody recommended City Unity College for its experienced and fully qualified team of teachers. A really good friend of mine helped me as well in my decision to study at City Unity, which is one of the best decisions I have made in my life so far. Throughout these two years I have been taught great things for the hospitality industry from our teachers but the best part is that I have been inspired and motivated by them in order to succeed in my career .Their help and inspiration has been tremendous, I don’t want to mention any names because all of them were incredible . The contribution of the College to the Hospitality Industry of Greece, which is our pride and one of our main resources, has been critical with hundreds of young people graduating from its programs . I am so grateful and really proud of this College because it helped me make my dreams come true and after only a couple of years reach in a management position in a great international brand. So a Big THANK YOU to all my teachers and the management of City Unity College for the tools that gave us in order to boost our careers. Keep working hard and inspiring young people !

  • Testimonial
    Μιχάλης Ανδρέας Μαρμαρινός, HND Hospitality

    The main reason I chose to attend the HND in Hospitality Management program at City Unity College was my decision to join the promising field of tourism, which is a fast growing industry. Growing up in a country where Tourism is very successful has made me really enthusiastic about it. The opportunity of being educated on the history of it as well as its benefits and its impacts on society made my interest even greater. Hospitality Management is not only a successful but also a very important and multicultural field, where people of all backgrounds and nationalities can interact and work together. Let me mention, that this opinion was enhanced during my working experience at Grace Santorini luxury boutique. After gaining experience from two consecutive seasons I am now having my internship at Four Seasons, Dubai (DIFC). Furthermore, having completed the HND program, I feel more confident to continue with the BA Hospitality & Tourism Management at Cardiff Metropolitan University.

Σχετικά Προγράμματα