BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management

Το City Unity College σε συνεργασία με το Cardiff Metropolitan University προσφέρει προπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή Διοίκηση Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Επιχειρήσεων για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν τις κατάλληλες γνώσεις και τις επαγγελματικές δεξιότητες για να εργάζονται αποτελεσματικά ως μεσαία ή ανώτερα στελέχη της ξενοδοχειακής και τουριστικής βιομηχανίας.

Αυτό το πρόγραμμα προσφέρεται στο City Unity College από το 2012. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε φοιτητές που επιθυμούν να αποκτήσουν τις κατάλληλες γνώσεις και επαγγελματικές δεξιότητες για να εργαστούν επιτυχώς ως μεσαία ή ανώτερα στελέχη στον ξενοδοχειακό και τουριστικό κλάδο.

Διάρκεια φοίτησης

 3 έτη (full time)

cardiff 300x105 1 BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management

ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣΕΚΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
cityu dark red BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management

ΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

1ο Έτος

  • Hospitality and Tourism Business Environment (Ανάλυση Τουριστικού και Ξενοδοχειακού Περιβάλλοντος)
  • Rooms Division Operations (Διαχείριση διαδικασιών τμήματος δωματίων ξενοδοχείου)
  • Food & Beverage Service Management (Διαχείριση Τροφίμων και Ποτών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων)
  • Finance for Hospitality and Tourism Managers (Χρηματοοικονομική Διοίκηση στην εστίαση και τον τουρισμό)
  • Managing People and Organizations (Διαχείριση ανθρώπων και οργνανισμών)
  • Academic Research & Writing I (Ακαδημαϊκή έρευνα και γραφή)
  • Diversity & Social Inclusion for Hospitality and Tourism (Διαφορετικότητα και κοινωνική ένταξη στην φιλοξενία και τον τουρισμό)
  • Industrial Work Experience (Πρακτική Άσκηση)

  • Hospitality Operations & Control Management (Ξενοδοχειακές Λειτουργίες και Ελεγκτική Διαχείριση)
  • Strategic Business Project (Στρατηγικό Επιχειρηματικό σχέδιο)
  • Law and Ethics in Hospitality and Tourism (Νομοθεσία και Ηθική στον Τουριστικό και Ξενοδοχειακό κλάδο)
  • Marketing for Hospitality and Tourism, (Μάρκετινγκ για Ξενοδοχειακά και Τουρισμό)
  • Human Resource Management in Hospitality and Tourism (Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού για Ξενοδοχειακά και Τουρισμό)
  • Academic Research and Writing II: Structure and Process (Ακαδημαϊκή έρευνα και γραφή ΙΙ: Δομή και Διαδικασία)
  • Financial Planning for Business (Χρηματοοικονομικός Σχεδιασμός Επιχειρήσεων)
  • Industrial Work Experience (Πρακτική Άσκηση)

  • Digital Marketing and Public Relations for Hospitality and Tourism (Ψηφιακό Μάρκετινγκ και Δημόσιες Σχέσεις για Ξενοδοχειακά και Τουρισμό)
  • Entrepreneurship and Business Planning (Επιχειρηματικότητα και Επιχειρησιακός Σχεδιασμός)
  • Strategic Management for Hospitality and Tourism (Στρατηγική Διαχείριση για Ξενοδοχειακά και Τουρισμό)
  • Tourism Planning and Development (Σχεδιασμός και ανάπτυξη Τουρισμού)
  • Corporate Finance (Χρηματοοικονομικά Επιχειρήσεων)
  • Hotel Logistics (Εφοδιασμός Ξενοδοχείων)
  • Revenue Management (Διαχειριση εσόδων)
  • HR Strategy and Professional Practice (Στρατιγική και επαγγελματική πρακτική στην διοίκηση ανθρωπίνων πόρων)
  • Dissertation (Ερευνητική – Πτυχιακή)

Πληροφορίες

Γιατί να επιλέξετε το πρόγραμμα

  • Οι θέσεις εργασίας σε αυτόν το χώρο αποτελούν συναρπαστικές επιλογές σταδιοδρομίας για επαγγελματίες που είναι εξαιρετικοί στις πωλήσεις και στο μάνατζμεντ και θέλουν να εργαστούν στην οικονομικά δραστήρια βιομηχανία φιλοξενίας.
  • Οι απόφοιτοι αυτού του προγράμματος βρίσκουν άμεση απασχόληση σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, κρουαζιερόπλοια, κλαμπ, μπαρ, διοργανώσεις συνεδρίων και εκδηλώσεων, ανθρώπινο δυναμικό, πωλήσεις και μάρκετινγκ στον ξενοδοχειακό κλάδο και το catering ή μπορούν να απασχοληθούν στις δικές τους επιχειρήσεις.

Λειτουργίες ξενοδοχείου: ρεσεψιόν, διαχείριση δωματίων, φαγητό & ποτό, εκδηλώσεις.  διαχείριση φιλοξενίας: HR, οικονομικά, μάρκετινγκ, διαχείριση ακινήτων, δημόσιες σχέσεις. Εκδηλώσεις & Συνέδρια: διαχείριση χώρων, προγραμματισμός εκδηλώσεων, πωλήσεις, λιανική πώληση, υπηρεσίες VIP. Πολυτέλεια: υπηρεσίες lifestyle, ιδιωτικές ναυλώσεις, εκδηλώσεις και υπηρεσίες VIP. Τρόφιμα & Ποτά: fine dining, catering, μαγειρικές τέχνες, οινογνωσία. Υγεία & ευεξία: σπα, γυμναστήριο, ιδιωτικές κλινικές, συνταξιοδοτική διαβίωση, νοσοκομεία. Κρουαζιερόπλοια.  Online και τεχνολογία: OTA’s, start-ups, sharing economy. Άλλοι ρόλοι: σύμβουλος φιλοξενίας, διαχείριση έργων, R&D.

Η παράδοση του μαθήματος γίνεται κατά τρόπο που να ενθαρρύνει την ενεργό έρευνα και μάθηση προκειμένου να διευκολυνθεί η προσωπική ανάπτυξη των σπουδαστών μέσω μεθόδων διδασκαλίας και εκμάθησης που περιλαμβάνουν:

  • μελέτες περιπτώσεων
  • μεμονωμένες εργασίες
  • δημιουργία και παρουσίαση ενός στρατηγικού επιχειρηματικού σχεδίου
  • επίσημες εξετάσεις και ολοκλήρωση μιας διατριβής 12,000 λέξεων, ή ενός επιχειρηματικού έργου ή μιας ανεξάρτητης μελέτης

  • Σύμφωνα με το νόμο 4093/12 τα πτυχία ευρωπαϊκών πανεπιστημίων που αποκτώνται με παρακολούθηση προγραμμάτων σε αναγνωρισμένα Κολέγια, τυγχάνουν αναγνώρισης επαγγελματικών δικαιωμάτων από το ΑΤΕΕΝ (Αυτοτελές Τμήμα Εφαρμογής της Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας) του Υπουργείου Παιδείας.
  • Οι πτυχιούχοι του BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management θα επισπεύσουν την προαγωγή τους σε διευθυντικές θέσεις στον κλάδο φιλοξενίας και τουρισμού. Οι θέσεις εργασίας σε αυτόν το χώρο αποτελούν συναρπαστικές επιλογές σταδιοδρομίας για επαγγελματίες που είναι εξαιρετικοί στις πωλήσεις και στο μάνατζμεντ και θέλουν να εργαστούν στην οικονομικά δραστήρια βιομηχανία φιλοξενίας. Από ξενοδοχεία και θέρετρα μέχρι κέντρα διασκέδασης και εστιατόρια, θα βρείτε πληθώρα θέσεων εργασίας στον κλάδο της εστίασης.

  • Όλοι οι υποψήφιοι πρέπει να πληρούν τις ακόλουθες προϋποθέσεις για τα προπτυχιακά προγράμματα:
  • Να κατέχουν απολυτήριο λυκείου (ή ισοδύναμο) με βαθμό τουλάχιστον 60% του ανώτερου βαθμού του σχολείο
  • Σε εξαιρετικές περιπτώσεις θα απαιτηθεί συνέντευξη ή προπαρασκευαστικά μαθήματα ή εισαγωγικές εξετάσεις ή διαπίστευση προηγούμενης μάθησης σε συνεννόηση με τον υπεύθυνο προγράμματος.
  • Να τηρούν τις προϋποθέσεις για επάρκεια στην Αγγλική γλώσσα, που έχουν ως εξής:
  • Αποφοίτηση από λύκειο σε αγγλόφωνη χώρα όπου η γλώσσα διδασκαλίας ήταν τα Αγγλικά
  • Το IELTS (International English Language Testing System) 5.5 (Β2 Level)
  • Ενα ηλεκτρονικό/διαδικτυακό τεστ που θα οργανωθεί από το Τμήμα Εγγραφών

Εκδήλωση Ενδιαφέροντος

Mπορείτε να επικοινωνήσετε άμεσα μέσω Live Chat με έναν από τους συμβoύλους μας, τηλεφωνικά στο 210 3243 222 ή συμπληρώνοντας τη φόρμα που βρίσκεται παρακάτω




    cityu dark red BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management

    CITY UNITY
    COLLEGE

    1

    Το Κολλέγιο διευρύνει διαρκώς τις ακαδημαϊκές του συνεργασίες του

    2

    Το Ακαδημαϊκό προσωπικό αποτελείται από διακεκριμένους καθηγητές και εξέχοντες επαγγελματίες

    3

    Οι φοιτητές του City Unity College σπουδάζουν σε ένα πολυπολιτισμικό περιβάλλον